Вкусный праздничный торт рецепт с фото

Вкусный праздничный торт рецепт с фото

Цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Праздничные салаты-торты! Рецепт+фото.

Автор салатов Леночка Цинковская:  http://foto.mail.ru/mail/lena-zink/5857

Салат «Праздничный».

4430500_52 (548x421, 49Kb)

Салат состоит из отварных кальмаров, жареных опят ( можно любые другие грибы) с луком, зелени, отварных яиц, отварной моркови, отварного риса, красной икры ( или аналога) и майонеза. Все ингредиенты мелко порезать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат выложить на блюдо в следующей последовательности: рис, грибы, кальмары, морковь, яйца, зелень, рис. Сверху салат украсить зеленью и икрой.


 

 

Салат «Зимний»

4430500_DSCN0741 (593x367, 59Kb)

Вот так по зимнему — с елками из огурца, снегом из белка и солнцем из отварной моркови я оформила салатик
сегодня. Салат состоит из отварного картофеля, свежего огурца, кисло-сладкого яблока, репчатого лука,
зеленого горошка, отварных яиц, отварного мяса, отварной моркови и сметаны. Все порезать кубиками, перемешать, посолить и заправить сметаной.


Селедка под такой вот шубкой!

4430500_DSCN0714 (600x408, 71Kb)


 

 

Салат «Тереховский

4430500_DSCN0681 (600x438, 77Kb)

Для салата потребуется репчатый лук — 3 шт., морковь -1 шт., отварные яйца-2шт., немного твердого сыра- 50гр., консервированная кукуруза-100гр., крабовые палочки — 100 гр. и майонез.
Заранее надо нарезать и замариновать 1 луковицу. Остальной лук и морковь натереть на терке и обжарить на масле. Все ингредиенты порезать , перемешать с маринованным луком, посолить и заправить майонезом.


Салат «Грибной»

4430500_DSCN0607 (526x398, 44Kb)

Салат выложить на блюдо слоями: 1 — отварной картофель натереть на терке,
2 — опята обжарить на масле вместе с луком,
3 — вареную морковь натереть на терке,
4 — сыр натереть на терке,
5 — яйца натереть на терке. Каждый слой под майонезом.


Салат с копченой колбасой

4430500_DSCN0551 (491x358, 33Kb)

Морковь, свеклу, картофель отварить, натереть на терке по отдельности. Колбасу нарезать соломкой. Лук мелко нашинковать. Маринованные огурцы нарезать как можно помельче. Салат выложить слоями: картофель, огурцы, майонез, свекла, майонез, лук, морковь, майонез, колбаса, майонез. Соль по вкусу. Я еще сверху покрыла салат свеклой и украсила майонезом и цветами из картофеля.


Салат с авокадо.
Для салата взять 1 авокадо, 1 сладкий перец, ветчину 100 гр., маслины. Авокадо очистить и вместе с перцем и ветчиной нарезать кубиками. Маслины порезать колечками .
Все перемешать и заправить солью и майонезом.

4430500_DSCN0464 (600x336, 47Kb)


Огуречик. 

Салат состоит из свежего огурца, отварных яиц, отварного мяса, отварного картофеля, зеленого горошка, лука и майонеза.Все порезать кубиками, посолить, перемешать и заправить майонезом. Украсить салат можно тонко нарезанным огурцом и цветочками из лука.

4430500_DSCN0371 (600x514, 77Kb)


Салат с баклажанами.

Для салата взять 2 средних баклажана, 2 луковицы, 200 гр. грибов — какие есть ( у меня опята), 2 зубчика чеснока, майонез.Баклажаны нарезать соломкой и залить соленым кипятком на 20 минут, затем слить, обсушить немного и обжарить на масле. Лук нарезать и тоже обжарить на масле. Грибы обжарить с добавлением чеснока.
Затем все охладить и соединить. Соль по вкусу. Можно заправить чуть майонезом.

4430500_DSCN0318 (600x500, 74Kb)


 



Source: www.liveinternet.ru


Добавить комментарий