Салаты с маринованным луком рецепты с фото простые и вкусные

Салаты с маринованным луком рецепты с фото простые и вкусные

Репутация: +4028Все рецепты автора: 124 Дата публикации: 2014-02-06 Рецепт понравился: 23

Ингредиенты:
курица варено-копченая500 гр.;
яйца куриные4 шт.;
лук маринованный200 гр.;
майонезпо вкусу;
перец черный молотыйпо вкусу;
сольпо вкусу

Способ приготовления: Это рецепт сытного, зимнего салата. Мужчины его очень любят. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

Салат с омлетом фото

Лук маринуем заранее. Если времени нет. то просто ошпарьте лук кипятком, чтобы горечь лишняя ушла. Лук мариную следующим образом. Берем 2 средних луковицы, режем их полукольцами или просто крупно, складываем в банку. В 150 мл. воды добавляем 1,5 столовой ложки сахара и 0,5 чайной ложки соли. Доводим до кипения, вливаем 30-35 мл. уксуса (9%). Как только начнет закипать, заливаем лук маринадом и закрываем крышку. Когда банка остынет — лук готов.

Каждое яйцо взбиваем, немного добавляя соль:

Салат с омлетом фото

Жарим с двух сторон на растительном масле:

Салат с омлетом фото

Каждый блинчик из яиц остужаем и режем соломкой:

Салат с омлетом фото

Варено-копченую курицу режем :

Салат с омлетом фото

Все складываем в миску, добавляем маринованный лук, перчим, заправляем майонезом:

Салат с омлетом фото

Лук получается вкуснейшим, хрустит и не горчит. Для салатов идеален. Сам салатик очень сытный. Мне больше нравится когда он настоится хотя бы часик. Приятного аппетита!

Салат с омлетом фото

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Source: fotorecept.com


Добавить комментарий