Рис с овощами с соевым соусом рецепт с фото

Рис с овощами с соевым соусом рецепт с фото

Вторник, 04 ноября 2008

Вот я и вступила в ваше вкусное сообщество,и хочу поделиться свои простым и очень любимым рецептом

Нам понадобиться

около 400 г риса(лучше обработанного паром)

80-100мл соевого соуса(лучше не сладкий)

4 зубчика чеснока

приправа(я беру сушеную зелень с черным перцем,хотя можно и другую,которая больше всего нравиться)

Способ приготовления
1.Тщательно моем рис
2.Вымытый рис кладем в маленький казан(у кого нет казана подойдет и кастрюлька с толстым дном) и заливаем водой так,чтобы над рисом она возвышалась ровно на 2 мизинца
3.варим почти до готовности
4.отливаем оставшуюся воду и выкладывыаем рис на расколеную сковороду
5.2 минуты помешиваем рис на сковороде и заливаем 80мл соевого соуса
6.туда же кидаем приправу и зубчики чеснока,придварительно разрезанные на 4 части и тушим около5 минут

Вот и все!наш замечательный рис готов,надеюсь вам понравиться!

@темы: Крупы, Макароны, рис



Source: kochbuch-von-seide.diary.ru


Добавить комментарий