Пудинг из репы

Пудинг из репы


Блюда из Репы, Тыквы

Главная > НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА


Анжелика

 

Я кроме тыквенного супа не чего не готовлю,думаю,что есть немало хороших рецептов,поделитесь опытом! (fr)

  Елена

 

я готовлю часто кашу пшенную с тыквой: кубиками тыкву потушить в небольшом количестве молока и потом в готовящуюся пшенную кашу, когда жидкости стало мало добавляю тыкву. И тыквенные оладушки : на крупной терке тыкву смешать с мукой, яйцом, сахар, соль по-вкусу.Ложкой на сковородку. Вкусно!!! Мне очень нравится!!! А вот тыквенный суп я ни разу не ела! Рецептик напишите, (fr) пожалуйста.

  Елена

 

Каша: потушить тыкву с яблоками или просто тыкву, отварить до полуготовности пшено или рис, добавить туда тыкву, молоко, соль, сахар и по желанию изюм. В конце варки масло.

салат: сырая тыква на терке крупно, отварное яичко, лучок и майонез.

  Надежда

 

«Мясо  с тыквой»

мясо обжарить на глубокой сковороде добавить воды и потушить до полуготовности..

тыкву очистить порезать кубиками добавить в мясо, добавить сливосное масло, перец горошек. гваздику,посолить поперчить..

добавить 1/2 стакана красн.вина, когда оно немного выпарится щепотку  мускатного ореха и довести все до готовности

перед подачей посыпать грецк.орехом и зеленью!!!

вместо тыквы можно использовать айву.

  Анжелика

 

Спасибо всем,кто откликнулся,буду пробовать Ваши рецепты на вкус! 😉

  Ирада

 

А КАК ЭТО ТЫКВЕННЫЙ СУП??? РАССКАЖИТЕ :-$

  Светлана

 

Хочу узнать, как готовится тыквенный крем-суп. Пробовала в ресторане — обалденно вкусно, с добавлением жаренных тыквенных семечек — язык проглотишь… Расскажите, кто знает, как готовить???!!!

  Инна

 

не забывайте о мантах из тыквы !

тыкву очистить от кожуры и от семян. натереть на крупной терке и потушить с луком ( примерно 1 кг тыквы и 0,5 кг лука ) , приправу по вкусу ( соль , перец , зру )  после чего дать остыть . в это время сделать тесто на манты ( на 1 кг муки — 1 яйцо , соль по вкусу и чуть воды ). тесто тонко расскатывать , ложить фарш , «замеплять» и варить 35 мин. в мантышнице.  

приятного апеттитита !!! 😉

  Al’fiza

 

Anjelika,reseptik sypa to napishite,vse jdemsssss. (fr)

  Al’fiza

 

Ya nedavno v odnom iz  londonskih restoranov ela tikvennii syp.V meny bilo opisanno,chto on ostrii i na  kokosovom moloke.Bilo neopisyemo vkysno.Hochy poprobovat sdelat sama,esli polychitsya takje vkysno,napishy resept   (pl)

  Al’fiza

 

A eshe y nas v Uzbekistane delali ta,Brali nebolsguy tikvy,srezali verhyshky,ochishali vse nytro lojkoi i rykami toje mojno.I vikladivali sloyami vnytr myaso baraniny kybikami ,lyk,narezannuy zelen,lybie ovoshi na vash vkys.Vse solim perchim,shepotky kymina ili zira po yzbekski.Nakrivaem krishechkoi ot samoi je tikvi.Kladem na protben,nalivaem nemnogo vodi i zapekaem 1,5-2 chasa.

Poprobyite,mojet y kogo to est drygie varianti…. 😀

  Фрида

 

Хочу поделиться рецептом суп-пюре из тыквы:

2 картошки порезанные кубиком
1 оранжевая паприка
2 маленькие луковички с пёрышками
1 зубчик чеснока
1 тыква «хоккайдо» (750г) натёртая на крупной тёрке
2 ст.л. рапсового масла (можно подсолнечное)
750г овощного бульона
1 горсть порубленной петрушки
веточка лимонника
чуть муската, соль, перец
2 ст.л. сливок

В разогретое в казанчике масло положить порезанный кольцами лук и чеснок, слегка обжарить.
Добавить тыкву, картофель и паприку, слегка обжарить. Залить бульоном.
Добавить петрушку, лимонник. Дать покипеть 10-15 минут. Готовый суп пропюрировать
и добавить по вкусу соль, перец и сливки.

  Татьяна

 

Каша: тыкву порезать кубиками и отвапить в молоке почти до готовности, добавить кукурузную крупу, сахар, немного соли и варить до готовности крупы. Подавать с маслом. (pl)

  Татьяна

 

<f z-1>Пряный тыквенный суп
На
растительном масле обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1 зубчик
чеснока, 1 ч л натертого корня имбиря и 1 кг тыквы, порезанный на
небольшие кусочки. Заправить солью и перцем по вкусу. Залить 1 литром
куриного бульона и варить около 30 мин до готовности тыквы. Дать остыть
и сделать пюре в блендере или комбайне. Полученное пюре перелить
обратно в кастрюлю, прокипятить и подавать, украсив зеленью кинзы со
сметаной и сухариками. (pl)

  Татьяна

 

<f z-1>Оладьи с тыквой
Смешать
1 ст кефира с 1 взбитым яйцом, солью, 250 гр муки и добавить 150 гр
тыквы, натертой на крупной терке, все тщательно перемешать. Тесто
класть ложкой на разогретую, политую маслом сковороду и обжаривать с
двух сторон. Подавать горячими или холодными. (pl)

  Татьяна

 

<f z-1>Тыква по-гречески
Тыкву разрезать на кусочки и обжарить в оливковом масле с солью и
красным острым перцем пару минут. Добавить томат-пюре, добавить немного
чеснока и базилик и поставить тушиться на медленном огне, пока тыква не
станет мягкой. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, посыпав ее
сверху мелко порезанными спелыми помидорами и зеленью или как гарнир к
тушеному мясу. (pl)

  Игорь

 

Очень вкусно

ИЗ ТЫКВЫ.

Готовить в большой и глубокой сковороде.

Перчить и солить, кто как любит.

Беру три больших луковицы, режу кольцами ( полукольцами ),

немножко поджариваю на сковородке, добавляю две морковки,

нарезаные кубиками (можно натереть на терке ),когда

морковка чуть поджариться, добавляю тыкву ( желательно

жолтую ) нарезаную кубиками, закрываю крышкой и тушу

на среднем огне, периодически помешивая,
почти до готовности.Беру протвинь, смазываю маслом, вылаживаю на него
тыкву, приправляю зеленью, заливаю омлетом ( можно просто яйцами ), всё
сверху посыпаю сыром и в духовку.

Запекать минут 15-25.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

 

Марина

 

А я готовлю запеканку из тыквы : 1 пачка творога, 2 стакана мелко натёртой тыквы, 2 яйца, сахар, соль по вкусу, яблоко натёртое на тёрке(можно и без него), 2-3 ст.ложки манки,изюм и курага тоже на ваше усмотрение. Дать постоять 20 мин и запекать в духовке на среднем огне мин 30.

  Екатерина

 Борщ с репой: В мясной бульон положить нарезанный брусочками картофель (4 шт), и репу (2 шт). Варить до полуготовности. За 10 минут до окончания варки добавит нашинкованную и отваренную свёклу (1 шт), пассерованный лук, морковь(1 шт), томат-пюре(3 стол. ложки, специи, посолить и варить на слабом огне до готовности. При подаче заправить сметаной Пудинг из репы с курагой и творогом: Репу (200 гр) нашинковать и тушить с молоком (1/2 стакана). По готовности добавить манку (20 гр), распаренную и мелко нарезанную курагу(100 гр) и сахар по вкусу. Массу перемешать и охладить. Добавить протёртый творог (100 гр) и взбитый белок от 2-х яиц. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму и запечь. Подавать со сметаной.
 

ирина

 

отварите тыкву с сахаром и лимонной кислотой- (Y)дети от ананаса не отличат!!

  1 2

 НОВОСТИ ДНЯ!



Source: www.bolanias.ru


Добавить комментарий