Приусадебное виноградарство

Приусадебное виноградарство

Кольцевание — круговой срез коры шириной около 5 мм на штамбе, рукавах, плодовых и зеленых побегах, либо сдавливание проволокой кору. Кольцевать рукава не следует из-за трудности проведения этой операции и медленного и не полного заживления ран. Кольцуют в основном отдельные плодовые побеги или штамб. Кольцевание штамба оказывает влияние на весь куст, а кольцевание побегов — только на часть его, расположенную выше окольцованного места. Кора по всему кольцу должна быть полностью удалена иначе эффект кольцевания будет слабом или вовсе не проявится.

Удаление коры преграждает путь нисходящему по лбу току органических веществ, которые усиливают питание соцветий и гроздей, расположенных выше кольца. Кольцевание проводят в начале цветения для улучшения завязывания ягод, в период роста ягод — для увеличения их размера, в начале созревания — для его ускорения.

Кольцевание проводят прививочным ножом или специальными ножницами, щипцами. Наносимая рана должна в короткий срок зажить. Это особенно важно при кольцевании штамба, когда не полное заживание раны может привести к гибели всего куста. При систематическом кольцевании многолетних ветвей кусты быстро стареют и снижают урожайность. Кольцевание плодовых побегов, и притом не всех, менее вредно.

Наибольший эффект получают при кольцевании растений киш-мишных сортов, склонных к горошению и с функционально-женским типом цветка. Кольцевание не получило широкого распространения и применяется в основном при проведении научных исследований.


«Приусадебный сад и огород», И.И.Ястребов

Основными видами органических удобрений под виноградники являются навоз, птичий помет, виноградные выжимки, компост. Навоз относится к полным удобрениям, так как содержит в себе все важные для растений питательные вещества. Наиболее богат питательными веществами навоз овечий и конский, затем свиной, и наиболее беден — навоз крупного рогатого скота. Питательные вещества, содержащиеся в навозе, усваиваются корнями растения…

С целью улучшения химических и физических свойств почвы, увеличения растворимости имеющихся в ней питательных веществ или устранения избыточной кислотности применяют известь и гипс. Вносят их под глубокую осеннюю перекопку и применяют на солонцеватых и кислых почвах. Действие гипса наиболее полно проявляется при внесении его с навозом и минеральными удобрениями. На участках с близким залеганием грунтовых…

Минеральные удобрения необходимо вносить весной в количестве: аммиачной селитры 50—60 г, суперфосфата 70—80 г, калийной соли 20—25 г на 1 м2. Перед внесением удобрения следует тщательно перемешать. Наиболее эффективно глубокое внесение удобрений в зону разветвления тонких корней. Для этого посреди междурядья выкапывают широкую канавку глубиной 25—30 см, в которую бросают навоз, компост или минеральные удобрения…

Подкормка винограда в течение вегетационного периода является эффективным средством повышения урожая. В качестве удобрительных средств могут быть использованы навозная жижа, птичий помет, фекалий, суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль и другие. Навозную жижу приготавливают следующим образом. Одну часть навоза разбавляют двумя частями воды в бочке, закрывают плотно крышкой и дают перебродить. На 1 м2 площади вносят…

Для потребления в свежем виде можно использовать зрелые грозди любого сорта. Однако по своему назначению сорта винограда делятся на две группы — столовые и винные. Разница между ними значительная. Столовые сорта, как правило, имеют крупные и красивые грозди. Ягоды с мясистой хрустящей мякотью и гармоничным сочетанием Сахаров и кислот. Грозди столового винограда лучше выносят транспортировку…



Source: www.dachacha.ru


Добавить комментарий