Мужской торт из шашлыка фото

Мужской торт из шашлыка фото

Мужской торт из шашлыка фото

mojito2012Поваренок 6 уровня

  • 13 июня 2014, 8:17
  • 9071

Скорее, это — не торт, а описание процесса его украшения. Друзья попросили приготовить на день рождения мужской торт, обязательно с мастикой. Я (если Вы помните из дневников) только начинаю постигать премудрости работы с ней. Выбор мой остановился на этой идее. Может таким новичкам, как я и пригодится мой опыт. Для мастеров украшения скажу — к критике отношусь конструктивно и адекватно (если ставите минус — хочу знать за что)

Мужской торт из шашлыка фото

Белую мастику (100 г маршмеллоу, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сливочного масла + сахарная пудра) раскатываем очень тонко 1-2 мм, размером в 2 раза больше, чем наш будущий торт. Собираем складочками до размера торта, оставляя ровное место под «бутылочку». Даем подсохнуть несколько часов.

Вот что получилось:

Фото разрезика готового торта, к сожалению нет, но на 10 шаге на заднем плане можно подсмотреть!

Конечно, тортику еще Ооо-чень далеко до тортов, фото которых публикуют в дневниках (где-то неровности, неаккуратности), но ведь все когда-то учатся. Для меня главная похвала была — восторг именинника!

Надеюсь, что и Вы не оцените строго!



Source: www.povarenok.ru


Добавить комментарий