Конфеты из яблок и моркови с кунжутом

Конфеты из яблок и моркови с кунжутом

Конфеты морковные с орехами когда — то ( своим маленьким детям ), причем , безо всяких пропорций, чисто интуитивно , готовила так:

натирала выращенную мною ( не магазинную) морковь на мелкой терке,

запекала ее в духовке ( в фольге, позже стала запаривать в СВЧ),

в массу добавляла мед и измельченные : или изюм, курагу, чернослив), цедру немного,

катала шарики и обваливала их в измельченных орехах ( причем, арахис не советую, — аллергия была) ,

обжаренном кунжуте или грецком, фундуке.

Складывала их в упаковку с ячейками ( от конфет съеденных ).

Через день уже все исчезало.

И полезно, и очень вкусно!



Source: www.bolshoyvopros.ru


Добавить комментарий