Горчица является распространенной разновидностью растения, которое активно используется в кулинарии в качестве приправы. Однако она способна выполнять и иные функции, принося значительную пользу в сельском хозяйстве, где ее задействуют в виде удобрения для облагораживания почвы. В предлагаемой статье будут рассмотрены все вопросы, связанные с особенностью посева данного растения и его воздействием на другие выращиваемые культуры.

Сроки посева

Зачастую горчица высаживается в весенний период, делают это обычно в начале или середине апреля. Также возможна посадка горчицы и осенью, большинство опытных дачников стараются придерживаться именно этой методики, учитывая следующие правила, касающиеся сроков:

1. После осуществления уборки основных культур, занимающих большие площади на участке, обычно в запасе остается еще несколько последних солнечных и достаточно теплых дней, которые рекомендуется использовать для посева горчицы.
2. В осенний период рекомендуется осуществлять данный процесс уже после посадки различных злаковых культур и картофеля, чтобы оздоровить и облагородить большую площадь грунта.
3. Правильное определение срока посева играет значимую роль: растение должно сажаться в уже достаточно холодную землю, но до наступления первых серьезных заморозков, что позволит ему не замерзнуть до весны.

Выбор горчицы

Существует всего две разновидности горчицы, которые используются в различных целях, поэтому проблем с выбором сорта возникать не должно. Особенности и функции каждого вида более детально рассмотрены ниже:

1. Белая или английская горчица является единственной разновидностью данной культуры, которая выращивается и используется в последующем на огородах в качестве удобрения, положительно влияющего на показатели плодородия конкретной почвы. Хорошо произрастает в любых местах, кроме сильно заболоченных участков, а также слишком сухого грунта или земли с повышенным уровнем кислотности. Прорастает при более теплых условиях в отличие от сизой разновидности, однако является более устойчивой к заморозкам и без труда выдерживает температурный режим до -6°C. Вегетационный период составляет около 100 дней, на плодородных почвах вырастает до метра в высоту, но на песчаном или слишком бедном грунте этот показатель будет значительно ниже.
2. Сарептская или сизая горчица, иногда также называется русским сортом. Выращивать ее можно даже при низких температурных режимах, но при стабильных показаниях термометра от -3°C и ниже может не взойти. Вегетационный период составляет 60 – 70 дней. Высота выше, чем у белой горчицы и зачастую составляет более метра. Семена легко опознаваемы, поскольку имеют характерный черный или темно-желтый окрас и овальную форму, в то время как у белой разновидности они круглые и имеют светло-желтый оттенок.

Как правильно сеять данную культуру

Учитывая неприхотливость данного растения, посадка горчицы обычно не вызывает каких-либо сложностей: саженцы не будут нуждаться в дополнительном уходе на протяжении 2 – 3 недель, при этом они способны самостоятельно выдерживать заморозки, даже если температура воздуха опустится до -5°C.

Особенности этого процесса рассмотрены ниже:

1. У горчицы довольно маленькие, но при этом достаточно объемные семена, которые внешне напоминают миниатюрные бобы. Поскольку их достаточно легко захватить, то данное растение рекомендуется именно сажать, а не сеять.
2. Посадка осуществляется параллельными рядами, между всеми посаженными семенами должно сохраняться расстояние около 10 – 15 см.
3. Свободное расстояние, которое оставляется между параллельными рядами, будет составлять около 20 см, поскольку при наличии комфортных условий вырастут достаточно раскидистые кусты, которым требуется наличие ничем не занятого пространства вокруг.
4. Значительное заглубление семян в грунт или сильная присыпка землей не требуется, поскольку им будет достаточно сложно прорасти, а если данный процесс отнимет слишком много сил, то выращенное растение получится слабым. В глинистом грунте семена заглубляются на 1 см, в песчаной и довольно рыхлой почве на 1 – 1,5 см. Все названные показатели являются предельными, их увеличение в большую сторону не допускается.
5. Если технология была соблюдена и все сделано правильно, то об этом будут свидетельствовать первые всходы, которые должны появиться максимум через 3 – 5 дней после осуществленной посадки.

При сильной нехватке свободного времени можно воспользоваться упрощенной и ускоренной методикой посадки, которая заключается в следующем:

1. Выбирается площадка для засева горчицы, после чего на ней рыхлится поверхность грунта.
2. Семена в хаотичном порядке разбрасываются по грядке.
3. Заглубление посадочного материала в грунт осуществляется при помощи грабель. Эффективность такой будет значительно ниже, но она все равно позволяет облагородить почву в выбранном месте.

Полезные свойства горчицы как удобрения

Белая горчица по большей части используется как удобрение для облагораживания почвы, поскольку обладает следующими полезными свойствами:

1. Благодаря большой биомассе добавляет в землю значительное количество разнообразных веществ органического типа, что позволяет в дальнейшем перерабатывать ее в гумус.
2. Грунт становится более рыхлым, к тому же меняется его структура благодаря воздействию сильно развитой корневой системы, которая у данного растения может вырастать до 3 метров в длину.
3. Под воздействием горчицы грунт обретает способность впитывать большие объемы воды и обогащается кислородом.
4. Способствует удержанию в почве азота, останавливая процесс его выщелачивания. Однако необходимо учитывать, что в отличие от бобовых культур горчица не способна воздействовать на азот и изменять его форму, делая пригодным для других выращиваемых растений.
5. Стимулирует переработку различных веществ, содержащихся в грунте, в органические соединения, благодаря чему они не уходят в более глубокие слои.
6. Грунт очищается от фитофторы и ряда микроорганизмов, которые могут представлять опасность для других выращиваемых культур.
7. Под воздействием изменяющихся температурных режимов постепенно переформовывается в мульчирующее укрытие.

Эффективность

Белая горчица, при выращивании ее в качестве удобрения, показывает высокую степень эффективности и ряд преимуществ перед другими растениями, использующимися в подобных целях.

Среди подобных достоинств можно выделить следующие ее особенности:

1. Очень быстрый рост, саженцы появляются всего через 3 – 4 дня после проведенного посева.
2. Возможность произрастания при очень низких температурных режимах, даже когда термометр показывает 0°C.
3. Высокий показатель морозостойкости, взошедшие саженцы могут выдерживать заморозки до -6°C.
4. Высокий показатель урожайности, на одной сотке может произрастать до 400 кг. зелени.
5. Сбалансированный состав: содержание азота, калия и фосфора в составе не более 1%, а органических веществ около 22 – 25%.
6. Дополнительная возможность привлечения полезных насекомых, которые занимаются опылением выращиваемых культур или уничтожением имеющихся вредителей и паразитов.
7. Массивность корневых отростков, позволяющая проникать им в наиболее глубокие слои грунта и оказывать на них положительное воздействие.

Влияние на другие растения

1. Поглощение корневой системой труднорастворимых питательных веществ, которые содержатся в почве и являются непригодными для поглощения другими растениями.
2. На капусту оказывается отрицательное воздействие, поскольку эти культуры подвержены одинаковым заболеваниям. По этой причине совместное или последовательное выращивание на одних участках практиковать не рекомендуется.
3. Картофель, помидоры, огурцы, клубника и различные бобовые культуры, наоборот, хорошо соседствуют с горчицей, поэтому ее рекомендуется сеять как до, так и после них.
4. После выращивания горчицы также не рекомендуется сажать на этих же грядках любые разновидности корнеплодов, поскольку остатки перегнивших корней и измененная структура и состав грунта негативно скажутся на формировании и развитие их плодов.

Советы садоводам

1. Срезать растения лучше всего до наступления периода цветения, поскольку после него стебли значительно огрубеют, что очень сильно осложнит процесс последующей переработки.
2. При длительной и активной эксплуатации земель, которые планируется облагородить при помощи горчицы, будет ощущаться нехватка микроорганизмов, способствующих разложению зеленой массы. По этой причине вместе со скошенными растениями в грунт рекомендуется внести большое количество компоста с земляными червями.
3. Выращивание только одной белой горчицы не способно качественно обеспечивать баланс питательной среды. Полноценное удобрение и облагораживание грунта осуществляется только при комбинированном использовании различных культур сидеративного типа.

Source: vogorode.com